Xylanase CAS:37278-89-0 Τιμή κατασκευαστή

Η ξυλάνη είναι ένας ετερογενής πολυσακχαρίτης στο φυτικό κυτταρικό τοίχωμα.Αντιπροσωπεύει το 15%~35% του ξηρού βάρους των φυτικών κυττάρων και είναι το κύριο συστατικό της φυτικής ημικυτταρίνης.Οι περισσότερες ξυλάνες είναι σύνθετοι, πολύ διακλαδισμένοι ετερογενείς πολυσακχαρίτες που περιέχουν πολλούς διαφορετικούς υποκαταστάτες.Επομένως, η βιοαποικοδόμηση του Xylan απαιτεί ένα πολύπλοκο ενζυμικό σύστημα για την αποικοδόμηση του Xylan μέσω της συνεργιστικής αλληλεπίδρασης διαφόρων συστατικών.Άρα η ξυλανάση είναι μια ομάδα ενζύμων, όχι ένα ένζυμο.