Ισομαλτο ολιγοσακχαρίτης (IMO) CAS:499-40-1

Ο ισομαλτοολιγοσακχαρίτης (IMO) είναι ένας τύπος διαλυτής φυτικής ίνας που χρησιμοποιείται συχνά ως γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων. Προέρχεται από άμυλο και αποτελείται από βραχείες αλυσίδες μορίων γλυκόζης. Ο IMO είναι γνωστός για τις πρεβιοτικές του ιδιότητες, που σημαίνει ότι μπορεί να προάγει την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο. Χρησιμοποιείται συνήθως σε τρόφιμα ως υποκατάστατο ζάχαρης λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε θερμίδες και της ελάχιστης επίδρασης στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Παραγγελία ή Αίτημα Προσφοράς

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ετικέτες προϊόντων

Εφαρμογή και επίδραση:

Ο ισομαλτοολιγοσακχαρίτης (IMO) έχει διάφορες εφαρμογές στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Χρησιμοποιείται συχνά ως γλυκαντικό σε προϊόντα όπως μπάρες πρωτεΐνης, καραμέλες χωρίς ζάχαρη και συμπληρώματα διατροφής. Λόγω της πρεβιοτικής του φύσης, ο IMO μπορεί επίσης να προστεθεί σε λειτουργικά τρόφιμα για την ενίσχυση της πεπτικής υγείας. Επιπλέον, ο IMO χρησιμεύει ως παράγοντας διόγκωσης και μπορεί να βελτιώσει την υφή και την αίσθηση στο στόμα ορισμένων τροφίμων. Ως γλυκαντικό χαμηλών θερμίδων με πρεβιοτικά οφέλη, ο IMO προσφέρει ένα ευέλικτο και λειτουργικό συστατικό για τη δημιουργία πιο υγιεινών επιλογών τροφίμων.

Δείγμα προϊόντος:

Συσκευασία προϊόντος:

Πρόσθετες πληροφορίες:

Σύνθεση	C12H22O11
Χημική δοκιμή	99%
Εμφάνιση	Λευκή σκόνη
Αριθμός CAS	499-40-1
Συσκευασία	25 κιλά
Διάρκεια ζωής	2 χρόνια
Αποθήκευση	Φυλάσσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος
Πιστοποίηση	ISO.