Η ολεϋλαμίνη, επίσης γνωστή ως ολεϋλαμίνη, είναι μια ακόρεστη πρωτοταγής αμίνη μακράς αλυσίδας με μήκος αλυσίδας άνθρακα 18 ατόμων. Αυτή η οργανική ένωση εκτιμάται για την αμφιφιλική της φύση και τις επιφανειοδραστικές της ιδιότητες, καθιστώντας την ευέλικτη σε διάφορες βιομηχανικές εφαρμογές, συμπεριλαμβανομένων των φαρμακευτικών, των αγροχημικών και της επιστήμης υλικών.