p-υδροξυβενζοϊκό οξύ, μονονάτριο CAS: 114-63-6

Αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες: Το p-υδροξυβενζοϊκό νάτριο εμφανίζει αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ιδιότητες, καθιστώντας το αποτελεσματικό στην αναστολή της ανάπτυξης βακτηρίων, ζυμών και μούχλας. Αυτή η ιδιότητα το καθιστά χρήσιμο ως συντηρητικό σε διάφορα προϊόντα.

Συντηρητικό τροφίμων: Το p-υδροξυβενζοϊκό νάτριο χρησιμοποιείται συνήθως ως συντηρητικό τροφίμων για την παράταση της διάρκειας ζωής των επεξεργασμένων τροφίμων, ποτών, σαλτσών και καρυκευμάτων. Βοηθά στην πρόληψη της αλλοίωσης και της μικροβιακής μόλυνσης, διατηρώντας το προϊόν ασφαλές για κατανάλωση.

Συστατικό καλλυντικών: Το p-υδροξυβενζοϊκό νάτριο δρα ως συντηρητικό στα καλλυντικά και τα προϊόντα προσωπικής φροντίδας. Βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης μικροοργανισμών, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και τη σταθερότητα αυτών των προϊόντων. Βρίσκεται συνήθως σε κρέμες, λοσιόν, σαμπουάν και άλλα καλλυντικά σκευάσματα.

Παράγοντας ρύθμισης pH: Το p-υδροξυβενζοϊκό νάτριο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας ρύθμισης pH σε διάφορες συνθέσεις. Βοηθά στη διατήρηση του επιθυμητού επιπέδου pH και ενισχύει τη σταθερότητα του προϊόντος.