Αλγινικό νάτριο CAS:9005-38-3 Κατασκευαστής Προμηθευτής

Το αλγινικό νάτριο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως άοσμη κόμμι. Χρησιμοποιείται από τη βιομηχανία τροφίμων για την αύξηση του ιξώδους και ως γαλακτωματοποιητής. Χρησιμοποιείται επίσης σε δισκία για τη δυσπεψία και στην παρασκευή οδοντικών αποτυπωμάτων. Το αλγινικό νάτριο (NaAlg) και οι τροποποιημένες μορφές του έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως ως μεμβράνες στον διαχωρισμό υδατικών-οργανικών διαλυμάτων με εξάτμιση (PV) λόγω της υδρόφιλης φύσης και της ευελιξίας στην τροποποίηση/ρύθμιση των δομών τους για την επίτευξη του επιθυμητού διαχωρισμού. Το αλγινικό νάτριο είναι ένα πολυμερές που μπορεί να εξαχθεί από καφέ φύκια και φύκια. Είναι ένα από τα δομικά πολυμερή που βοηθούν στην κατασκευή των κυτταρικών τοιχωμάτων αυτών των φυτών. Έχει κάποιες ασυνήθιστες ιδιότητες και μεγάλη ποικιλία χρήσεων. Το αλγινικό νάτριο είναι ένα κόμμι που λαμβάνεται ως άλας νατρίου του αλγινικού οξέος, το οποίο λαμβάνεται από φύκια. Είναι διαλυτό στο κρύο και στο ζεστό νερό, παράγοντας μια σειρά ιξωδών. Σχηματίζει μη αναστρέψιμα πηκτώματα με άλατα ή οξέα ασβεστίου. Λειτουργεί ως πυκνωτικό, συνδετικό και πηκτωματικό μέσο σε ζελέ επιδορπίων, πουτίγκες, σάλτσες, γαρνιτούρες και βρώσιμες μεμβράνες. Στην παρασκευή παγωτού όπου χρησιμεύει ως σταθεροποιητικό κολλοειδές, εξασφαλίζοντας κρεμώδη υφή και αποτρέποντας την ανάπτυξη κρυστάλλων πάγου. Σε λάσπες γεώτρησης· σε επιστρώσεις· στην κροκίδωση στερεών στην επεξεργασία νερού· ως παράγοντας κολλαρίσματος· πυκνωτικό· σταθεροποιητής γαλακτώματος· παράγοντας εναιώρησης σε αναψυκτικά· σε παρασκευάσματα οδοντικών αποτυπωμάτων. Φαρμακευτικό βοήθημα (παράγοντας εναιώρησης).