Ξυλιτόλη CAS:87-99-0 Κατασκευαστής Προμηθευτής

Η ξυλιτόλη είναι μια πολυυδρική αλκοόλη που είναι ένα φυσικό υποκατάστατο ζάχαρης που παρασκευάζεται εμπορικά από φυτά που περιέχουν ξυλάνη (σημύδα) υδρολυμένα σε ξυλόζη. Είναι τόσο γλυκιά όσο η σακχαρόζη, διαλύεται γρήγορα και έχει αρνητική θερμότητα διαλύματος που έχει ως αποτέλεσμα ένα ψυκτικό αποτέλεσμα. Έχει 24 kcal/g. Χρησιμοποιείται σε τσίχλες, παστίλιες για το λαιμό και σοκολάτα. Η ξυλιτόλη είναι ένα υγραντικό και περιποιητικό του δέρματος. Δρα ως υγραντήρας, αντλώντας υγρασία από τον αέρα για απορρόφηση από το δέρμα. Ορισμένοι κατασκευαστές αναφέρουν επίσης μια καταπραϋντική και αντιμικροβιακή δράση. Η ξυλιτόλη είναι ένα φυσικό σάκχαρο στο φλοιό σημύδας και σε μια σειρά από ινώδη φρούτα και λαχανικά, συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού. Η ξυλιτόλη χρησιμοποιείται ως μη τερηδονικός γλυκαντικός παράγοντας σε μια ποικιλία φαρμακευτικών μορφών δοσολογίας, συμπεριλαμβανομένων δισκίων, σιροπιών και επικαλύψεων. Χρησιμοποιείται επίσης ευρέως ως εναλλακτική λύση στη σακχαρόζη σε τρόφιμα και ως βάση για φαρμακευτικά ζαχαρώδη προϊόντα. Η ξυλιτόλη βρίσκει αυξανόμενη εφαρμογή σε τσίχλες, στοματικά διαλύματα και οδοντόκρεμες ως παράγοντας που μειώνει την οδοντική πλάκα και την τερηδόνα (οδοντική τερηδόνα). Σε αντίθεση με τη σακχαρόζη, η ξυλιτόλη δεν υφίσταται ζύμωση σε τελικά προϊόντα τερηδονικού οξέος και έχει αποδειχθεί ότι μειώνει την τερηδόνα αναστέλλοντας την ανάπτυξη των βακτηρίων Streptococcus mutans που προκαλούν τερηδόνα. Καθώς η ξυλιτόλη έχει ίση ένταση γλυκύτητας με τη σακχαρόζη, σε συνδυασμό με μια ξεχωριστή ψυκτική δράση κατά τη διάλυση του κρυστάλλου, είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην ενίσχυση της γεύσης των δισκίων και των σιροπιών και στην κάλυψη των δυσάρεστων ή πικρών γεύσεων που σχετίζονται με ορισμένα φαρμακευτικά δραστικά συστατικά και έκδοχα.