Πυροσταφυλικό ασβέστιο CAS:52009-14-0 Κατασκευαστής Προμηθευτής

Το πυροσταφυλικό οξύ είναι ένα συστατικό του ανθρώπινου σώματος και συμμετέχει κυρίως στον μεταβολισμό των υδατανθράκων και των λιπιδίων στο ανθρώπινο σώμα. Είναι επίσης ένα από τα ενδιάμεσα προϊόντα του μεταβολισμού των υδατανθράκων. Το πυροσταφυλικό οξύ και το παραγόμενο άλας του έχουν ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών στον ιατρικό τομέα. Μπορούν να εφαρμοστούν στην παραγωγή ηρεμιστικών, αντιοξειδωτικών, αντιιικών αντιδραστηρίων, καθώς και στη σύνθεση φαρμάκων για τη θεραπεία της υπέρτασης κ.λπ. Το πυροσταφυλικό ασβέστιο, αφού εισέλθει στο σώμα, αρχικά εκτοπίστηκε από το γαστρικό εκκρινόμενο υδροχλωρικό οξύ για να γίνει ασθενές οργανικό οξύ-πυροσταφυλικό (μοριακό βάρος 88) το οποίο μπορεί εύκολα να διεισδύσει μέσω της κυτταρικής μεμβράνης και να εισέλθει στο κύτταρο. Στη συνέχεια, εισέρχεται στα ενεργειακά εργοστάσια των μιτοχονδρίων του κυττάρου μέσω του φαινομένου της όσμωσης, οξειδώνοντας περαιτέρω και καίγοντας τα μεταφερόμενα λιπαρά οξέα (κυρίως μακράς αλυσίδας) για την παραγωγή ενέργειας.